El fin de semana del 4 de julio es tradicional en Estados Unidos. En la fiesta principal de la independencia de este país, los americanos se lanzan al las playas, el monte, el campo, y celebran con sus picnics al aire libre, la derrota de los ingleses en 1776.

Miembros del Club Andalucía de Maryland no podían faltar en esta fiesta. Cangrejos es el plato favorito en Maryland durante el verano y nuestros miembros los comieron en cantidad.